Clean eating - אכילה נקייה

משמעות נקייה היא אכילת מזונות בצורתם הטבעית, התורמים לבריאות לחיוניות ואף להרזיה, ללא תיעוש ועיבוד, ללא צבעי מאכל, הכוללים ירקות ופירות, דגנים מלאים, שומנים וחלבונים בריאים מן הטבע.


8 טיפים להכרת השיטה :

* בחרו את המזונות הנכונים: אכילת פירות וירקות טריים ולא ארוזים, העוזרים להפחית באופן משמעותי את הסיכון להשמנת יתר לחץ דם גבוה ועוד, ולשפר את מצב הרוח. דגנים מלאים יכולה להשפיע על משקל רצוי ולטווח ארוך. שמנים בריאים כמו אבוקדו ואגוזים למיניהם ועוד, יכולים להפחית את הסיכון למחלות לב ושומרים על בריאות המוח ועוד.


* לקרוא את רשימת הרכיבים: על רשימת המרכיבים להיות קצרה, קלה לזיהוי, והיא אינה אמורה להכיל סוכר. אם ברשימה יש רכיבים לא מזוהים, כנראה שהרכיבים האלה אינם רואים למאכל.


* לאכול פחות בשר: למרות שטבעונות אינה דרישה באכילה נקייה, הפחתה באכילת בשר יכולה לעזור בהורדת לחץ הדם, להפחית את הסיכון למחלות לב ולשמור על המשקל. אכילת מזונות מהצומח מסייעת להגדיל את הסיבים התזונתיים, שומנים בריאים וויטמינים ומינרלים בתזונה. ואל תחששו שאתם לא מקבלים מספיק חלבון בתזונה הזו. רוב בני אדם אוכלים יותר חלבון ממה שהם באמת צריכים ויתר על כן, קל להשיג חלבון גם בתזונה צמחונית או טבעונית. אך אם בכל זאת אתם אכלים בשר, הימנעו מבשר מעובד, ומבשרים קפואים.


* הגבילו צריכת סוכר: רוב האנשים אוכלים יותר מדי סוכרים. ההמלצה היא לא יותר מ- 6 כפיות ליום עבור נשים ו 9 כפות ליום עבור גברים. בפועל, אנחנו צורכים כ-28 ויותר כפיות של סוכר ליום!!!!. אז חיפשו מזון ללא תוספת סוכר, השתדלו לא להוסיף סוכר למשקאות כגון בקפה או בתה.

* שתייה:

כמו כן, שתו מים והרבה וחליטת צמחים, והיזהרו משתיית משקאות ממותקים, ומוגזים.


* היו מודעים לנתרן: הפחתת מזון מעובד, ומזון ארוז המכילים נתרן רב, יעזור להפחית את צריכת המלח בצורה משמעותית.


* התייחסו לסביבה: אכילה נקייה היא טובה יותר לסביבה. על פי כמה הערכות, החקלאות יכולה להוות כשליש מכלל פליטות גזי החממה לעומת תעשיית הבשר הלוקחת משאבים רבים יותר ושמה את טביעת הרגל הפחמנית אפילו גדולה יותר. דיאטה צמחונית דורש פי 3 פחות מים פי 2.5 פחות אנרגיה לייצר מאשר דיאטה כבדת בשר.



0 צפיות0 תגובות

טלפון: 054-2190361

©2019 by SUSANA DVASH.